برای کسانی که می خواهند از شر اضافه وزن خلاص شوند، توجه به اشتباهات انجام شده به اندازه تغذیه مناسب مهم است. برخی از عادت هایی که در زندگی روزمره به آنها توجه نمی شود می توانند روند کاهش وزن را دشوار کرده و انگیزه را کاهش دهند. Zeliha Perçin متخصص تغذیه از بیمارستان Sefaköy دانشگاه Medipol 5 اشتباه مهم تغذیه ای را که کاهش وزن را دشوار می کند، توضیح داد.
“وعده های غذایی منظم و متعادل برای کنترل اشتها مهم هستند”
پرچین با بیان اینکه حذف وعده های غذایی بر روند کاهش وزن تاثیر منفی می گذارد، گفت: گرسنه ماندن طولانی مدت بدن را در حالت محافظت قرار می دهد و سرعت سوخت و ساز بدن را کاهش می دهد و این امر باعث نوسانات قند خون و افزایش میل کنترل نشده برای غذا خوردن در وعده غذایی بعدی می شود. وی بیان کرد که وعده های غذایی منظم و متعادل برای کنترل اشتها مهم است.
مصرف پنهان قند
پرچین با جلب توجه به محصولات قندی که در زندگی روزمره مصرف می شوند، گفت: “غذاهای بسته بندی شده، نوشیدنی های آماده و سس ها ممکن است حاوی قند بسیار بیشتری از آنچه فکر می کنید باشد. این باعث گرسنگی مکرر و دریافت بیش از حد کالری می شود. بسیار مهم است که عادت به خواندن برچسب ها داشته باشید. خوردن دیروقت شب بر سوخت و ساز بدن تاثیر منفی می گذارد، زیرا سوخت و ساز بدن در ساعات طولانی کاهش می یابد. و تمایل به ذخیره چربی افزایش می یابد وعده های غذایی عصر باید به طور متعادل برنامه ریزی شود.
“غذا خوردن احساسی باید شناخته شود”
پرچین با بیان اینکه احساساتی مانند استرس، اضطراب و غم می تواند رفتار غذایی را تحریک کند، گفت: “گرسنگی عاطفی اغلب باعث می شود افراد به سمت غذاهای پرکالری روی بیاورند. بنابراین، تشخیص گرسنگی فیزیکی و گرسنگی عاطفی و ایجاد روش های جایگزین مهم است. مصرف ناکافی آب نیز کنترل وزن را دشوار می کند. احساس تشنگی اغلب می تواند منجر به گرسنگی غیرعادی شود. مصرف آب کافی هم از متابولیسم حمایت می کند و هم به کنترل اشتها کمک می کند با شناخت این اشتباهات رایج و اجرای برنامه های تغذیه ای شخصی، روند کاهش وزن سالم تر و موثرتر خواهد بود. او گفت: «رویکرد درست با گامهای کوچک اما مؤثر شروع میشود.
