که شام ​​شما را شگفت‌انگیز می‌کند: دستور افسانه‌ای پنکیک اسفناج پخته شده

پنکیک اسفناج پخته شده: یک جایگزین سالم و خوشمزه

پنکیک اسفناج پخته شده یک دستور العمل عالی برای کسانی است که به دنبال یک گزینه شام ​​سالم و کاربردی هستند. برخلاف دستور العمل های سنتی هش براون، در این دستور پخت به جای سرخ کردن استفاده می شود. بنابراین، با استفاده از روغن کمتر، یک جایگزین سالم به دست می آورید و طعم آن را به خطر نمی اندازید. این دستور برای کسانی که می خواهند مصرف سبزیجات خود را افزایش دهند نیز فرصتی عالی است.

مصالح

• 500 گرم اسفناج ( مرتب شده و خرد شده )
• کدو سبز 2 عدد متوسط (برنامه ریزی شده)
• 2 تکه هویج (برنامه ریزی شده)
• 2 تخم مرغ
• 1 قاشق چایخوری ماست
• 1 قاشق چایخوری آرد
• 1 لیوان چای پنیر سفید رنده شده
• 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
• 1 پیمانه شوید (ریز خرد شده)
• نمک، فلفل، پاپریکا (طبق سلیقه شما)
• روغن زیتون (برای چرب کردن سینی فر)

طرز تهیه پنکیک اسفناج پخته شده

تهیه این دستور خوشمزه بسیار ساده است. اولا، اسفناج کاملا بشویید و خرد کنید. پشت سر، کدو سبز و هویج آن را رنده کنید و آب اضافی آن را بگیرید. در این مرحله مراقب باشید زیرا آب سبزیجات ممکن است بر قوام هش براون تأثیر بگذارد. شوید را با خرد کردن آن آماده کنید.

سپس، در یک کاسه بزرگ همزن تخم مرغ ها را بزنید. تمام شد ماست, un, بکینگ پودر و طبق سلیقه شما ادویه جات ترشی جات اضافه کردن همه مواد را کاملا با هم مخلوط کنید تا مخلوطی یکدست به دست آید. سپس سبزیجات رنده شده، اسفناج خرد شده، پنیر فتا و شوید را اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید. قوام مخلوط را در این مرحله بررسی کنید. در صورت لزوم می توانید آرد اضافه کنید.

مرحله پخت

سینی فر را چرب کرده یا با کاغذ مومی بپوشانید. مخلوط قهوه ای هاش را که آماده کردید به طور یکنواخت روی سینی پخش کنید. روی آن را صاف کرده و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 25 تا 30 دقیقه قرار دهید. وقتی روی پنکیک به خوبی سرخ شد، می توانید آن را از فر خارج کنید. در این مرحله فراموش نکنید که بررسی کنید داخل هاش براون ها پخته شده اند یا خیر.

توصیه های خدمات

می توانید پنکیک اسفناج پخته شده را برش بزنید و سرد یا گرم سرو کنید. بعدی ماست می توانید آن را با اضافه کردن آن خوشمزه تر کنید یا آن را با یک تکه نان سبوس دار سرو کنید. این دستور غذا را می توان هم به عنوان یک شام سبک و هم به عنوان یک میان وعده سالم ترجیح داد.

مزایای

اسفناج پخته شده به دلیل سبزیجاتی که در آن وجود دارد منبع غنی ویتامین ها هستند. اسفناجسرشار از آهن و ویتامین K است. کوکدر حالی که از سیستم گوارشی به عنوان منبع فیبر حمایت می کند، هویج برای سلامت چشم مفید است. علاوه بر این، پخت این دستور غذا با کاهش محتوای چربی، مصرف کالری را کاهش می دهد. بنابراین، برای کسانی که می خواهند به اهداف تغذیه سالم خود برسند ایده آل است.

CEmONC

اسفناج پخته شده هم یک جایگزین سالم و خوشمزه است. آماده سازی آسان این دستور غذا و ارزش غذایی غنی آن را تبدیل به یک غذای پرطرفدار کرده است. این دستور غذا که باید در آشپزخانه همه کسانی باشد که می خواهند به سمت یک رژیم غذایی سالم قدم بردارند، طعم فوق العاده ای را ارائه می دهد که می توانید آن را با عزیزان خود به اشتراک بگذارید. از غذای خود لذت ببرید!