ناباروری به ناتوانی زن در باردار شدن با وجود رابطه جنسی منظم زوجین به مدت حداقل یک سال بدون استفاده از هیچ روش پیشگیری از بارداری گفته می شود. در عین حال، ناباروری به عنوان یک مشکل بهداشتی حیاتی برای زوجین و جامعه شناخته شده است. تخمین زده می شود که تقریباً 1,5 تا 2 میلیون زوج در کشور ما نابارور هستند. زوج‌هایی که پس از تشخیص ناباروری نمی‌توانند با روش‌های طبیعی و درمان‌های دارویی به نتایج موفقیت‌آمیزی دست یابند، قصد دارند فرزندی با درمان لقاح آزمایشگاهی داشته باشند. تغذیه از جمله عواملی است که به طور قابل توجهی بر میزان موفقیت درمان IVF تأثیر می گذارد. از بخش تغذیه و رژیم غذایی بیمارستان Memorial Diyarbakir، Uz. آن İrem Akpolat اطلاعاتی در مورد اهمیت تغذیه و سوالات در درمان IVF ارائه کرد.
اضافه وزن خطر ناباروری را افزایش می دهد
اهمیت تغذیه برای سلامت باروری به طور فزاینده ای شناخته می شود. شواهدی مبنی بر تاثیر عوامل سبک زندگی بر سلامت عمومی و باروری (ناباروری) روز به روز در حال افزایش است. رفتارهای منفی سبک زندگی مرتبط با ناباروری عادات، رفتارها یا موقعیت های قابل تغییری هستند که بر باروری تأثیر منفی می گذارند. این عوامل عبارتند از؛ عواملی قابل تغییر هستند مانند سیگار کشیدن، مصرف الکل، چاقی، ضعف، تغذیه، ورزش، مواد مضر محیطی/شغل، استرس. یکی دیگر از علل ناباروری غذاهای حاوی هورمون ها و موجودات اصلاح شده ژنتیکی (GMOs) است. هورمون استروژن موجود در غذاهای هورمونی باعث بزرگ شدن سینه ها، کاهش قدرت جنسی در مردان و سرکوب تخمک گذاری در زنان می شود. برای جلوگیری از تأثیرات منفی سبک زندگی که بر ناباروری مردانه و زنانه مؤثر است بر عملکرد باروری، داشتن عادات بهداشتی مثبت برای زوجین مهم است. مشکلات رایج در زنان مبتلا به چاقی؛ اختلالات سیکل قاعدگی (سیکل)، سندرم تخمدان پلی کیستیک (PCOS)، کاهش باروری و میل جنسی در نتیجه تغییر در تعادل هورمونی رخ می دهد. همه زنان در سنین باروری باید در مورد خطرات مادر و جنین مرتبط با چاقی قبل از بارداری، افزایش وزن بیش از حد در دوران بارداری و وزن پس از زایمان آموزش ببینند.
داشتن وزن ایده آل برای درمان IVF بسیار مهم است.
اگر چه به اندازه چاقی رایج نیست، کمبود وزن نیز اثرات منفی بر ناباروری دارد. لازم به ذکر است که با افزایش وزن زنانی که زیر شاخص توده بدنی هستند و قاعدگی نامنظم (خونریزی قاعدگی) دارند یا پریود نمی شوند، شانس لقاح افزایش می یابد. تغذیه مناسب و متعادل در طول درمان IVF به دلیل اثرات بهبود دهنده آن بر سلامت اسپرم و تخمک بسیار مهم است. بسیاری از مطالعات گزارش کرده اند که یک مدل رژیم غذایی که شامل میوه ها و سبزیجات تازه فصلی، منابع پروتئین گیاهی، غلات کامل، ماهی و چربی های تک غیراشباع است، تأثیر مثبتی بر موفقیت درمان IVF دارد. یکی از عواملی که موفقیت درمان IVF را افزایش می دهد، داشتن وزن ایده آل است. قبل از شروع درمان می توان از یک متخصص تغذیه برای رسیدن به وزن ایده آل کمک گرفت. مطالعات علمی نشان داده است که افزایش میزان از دست دادن بارداری پس از لقاح آزمایشگاهی (IVF) با محیط غیرطبیعی غدد درون ریز، متابولیک و التهابی رحم ناشی از چاقی مرتبط است. با افزایش چاقی، خطر سقط جنین و ناهنجاری های حین و پس از تولد نیز افزایش می یابد.
این غذاها در درمان IVF توصیه می شوند
1. غذاهای غنی از اسید فولیک و امگا 3 ارتباط مثبتی با نرخ باروری دارند. همچنین با کاهش نقایص مادرزادی و سایر خطرات از بارداری سالم حمایت می کند. اسید فولیک برای مردان نیز مهم است و تصور می شود به افزایش تعداد اسپرم کمک می کند. غذاهای غنی از اسید فولیک: اسفناج، عدس، نخود سیاه، مارچوبه، لوبیا، بروکلی، آووکادو، چغندر، کلم بروکسل و غیره. رژیم غذایی غنی از ویتامین ها و مواد معدنی توصیه می شود.
2. برای اصلاح کمبود ویتامین D و ید، کنترل غلظت خون و در نظر گرفتن مکمل در صورت لزوم حیاتی است.
3. انتخاب منبع کربوهیدرات مناسب بسیار مهم است. محصولات غلات کامل، به ویژه غنی از کربوهیدرات های پیچیده، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی و حبوبات خشک باید حتما در رژیم غذایی گنجانده شوند.
4. در این دوران افراد باید مراقب مصرف پروتئین کافی باشند. به عنوان منابع پروتئینی، باید بر منابع گیاهی تاکید کرد. منابع پروتئین گیاهی: عدس، کینوآ، چیا، گردو و غیره. مصرف مرغ، بوقلمون و ماهی از پروتئین های حیوانی قابل تاکید است. ماهی از نظر امگا 3 نیز اثرات مفیدی دارد.
غذاهایی هستند که در طول درمان IVF باید از مصرف آنها پرهیز کرد. چربی های ترانس (موجود در غذاهای سرخ شده، غذاهای فرآوری شده، محصولات پخته شده و مارگارین) فست فود،
از نوشیدنی های شیرین و اسیدی، کافئین اضافی و جایگزین های شکر نباید استفاده کرد.