مهمت شیمشک در 1 ژانویه 1967 در آریکا (کفره)، روستای کوچک ناحیه گرچوش در باتمان (مردین در آن زمان) به عنوان کوچکترین فرزند یک خانواده کرد با هشت فرزند و کشاورزی معیشتی به دنیا آمد. پدرش حسن و مادرش مهدیه نام دارد. پدر و مادرش ترکی بلد نیستند و چهار برادر بزرگتر و چهار خواهر بزرگتر دارد. مادرش در 5 سالگی از دنیا رفت.
خواهران بزرگترش به دلیل شرایط آن دوره نتوانستند تحصیل کنند. دو سال اول دبستان را در روستای خود خواند. از آنجایی که برادر بزرگترش نظمی معلم است، بقیه تحصیلات ابتدایی خود را در بتمن به پایان رساند و در آنجا تدریس کرد و در دبستان زبان ترکی را آموخت. تحصیلات متوسطه و دبیرستان را در گرچوش به پایان رساند.
سپس برای تحصیلات دانشگاهی خود به آنکارا رفت و در سال 1988 از دانشگاه آنکارا، دانشکده علوم سیاسی، گروه اقتصاد به عنوان رتبه دوم ترم فارغ التحصیل شد.
او حدود یک سال به عنوان دستیار پژوهشی در همان دانشکده مشغول به کار شد. او برای تحصیل در مقطع کارشناسی ارشد با بورسیه Etibank به انگلستان متصل به انگلستان رفت.
او مدرک کارشناسی ارشد خود را در دانشگاه اکستر به پایان رساند. پدرش زمانی که او در انگلیس بود فوت کرد. وی پس از اخذ مدرک کارشناسی ارشد در رشته مالی و اقتصاد به ترکیه بازگشت.
زندگی خصوصی مهمت شیمشک
مهمت شیمشک با Annalize Granwald، سرمایه دار آمریکایی متولد 1998 ازدواج کرد که در سال 1971 در استانبول، در 20 ژانویه 1999 در ترکیه با او آشنا شد. در 23 ژوئیه 2009 از آنالیز گرانوالد طلاق گرفت.
او از 9 ژانویه 2010 با معمار منظر اسرا کارا از غازیانتپ ازدواج کرده است و دارای دو دختر و یک پسر است. سه برادر او معلم بازنشسته و دیگری مهندس است.
مهمت شیمشک در خانه خود در لندن، پایتخت انگلستان، که اکنون بخشی از بریتانیا است، زندگی می کند، شیمشک دارای یک مجموعه فیلم است. او هر روز صبح بعد از صبحانه 2-3 ساعت تنیس بازی می کند.
زندگی سیاسی مهمت شیمشک
او در دولت هایی که تحت نخست وزیری مهمت شیمشک، رجب طیب اردوغان، احمد داوود اوغلو و بینالی یلدیریم تشکیل شده بودند، خدمت کرد. وی در انتخابات عمومی ترکیه در سال های 2007، 2011، ژوئن 2015 و نوامبر 2015 به عنوان عضوی از حزب عدالت و توسعه به پارلمان راه یافت.
شیمشک به عنوان وزیر دولت مسئول اقتصاد در دولت 60 ترکیه که توسط رجب طیب اردوغان که در آن زمان نخست وزیر بود، تأسیس شد. وی همچنین در شصت و یکمین دولت ترکیه که توسط اردوغان تأسیس شد و دولت شصت و دوم ترکیه توسط احمد داوود اوغلو، دولت شصت و سومین ترکیه و دولت شصت و چهارم ترکیه شرکت کرد. وی در شصت و پنجمین دولت ترکیه که توسط بینالی یلدیریم تأسیس شد، بار دیگر به عنوان معاون نخست وزیر منصوب شد.
او در سال 2013 توسط مجله بازارهای نوظهور به عنوان وزیر دارایی سال اروپا انتخاب شد. در همان سال مجله فارین پالیسی او را به عنوان یکی از 500 فرد تاثیرگذار جهان معرفی کرد. شیمشک برای اولین بار در انتخابات عمومی ترکیه در سال 2007 به عنوان معاون حزب عدالت و توسعه در غازیانتپ وارد پارلمان شد و به عنوان وزیر دولتی مسئول اقتصاد در دولت ایجاد شده توسط رجب طیب اردوغان به عهده گرفت.
وی علاوه بر مسئولیت وزیر کشور در امور اقتصاد، عضویت در شورای عالی برنامه ریزی، شورای عالی خصوصی سازی، هیات عالی هماهنگی صنایع دفاعی، هیات هماهنگی اقتصاد، پول و اعتبار و هماهنگی را نیز در کارنامه خود دارد. هیئت مدیره و شورای عالی علم و فناوری.
شیمشک که این وظیفه را تا 1 می 2009 انجام می داد، با ترمیم کابینه اعلام شده در آن تاریخ به عنوان وزیر دارایی منصوب شد. شیمشک که در انتخابات ژوئن 2011 به عنوان معاون حزب عدالت و توسعه بتمن انتخاب شد، به عنوان وزیر دارایی بازگردانده شد.
او در انتخابات ژوئن 2015 به عنوان معاون حزب عدالت و توسعه در غازیانتپ دوباره وارد پارلمان شد. وی در انتخابات عمومی نوامبر 2015 ترکیه مجدداً به عنوان معاون غازیانتپ انتخاب شد و به عنوان معاون نخست وزیر در دولت ایجاد شده تحت نخست وزیری احمد داوود اوغلو در 4 نوامبر 2015 منصوب شد.
او همچنین به عنوان صندوق بین المللی پول و رئیس بانک جهانی ترکیه بین سال های 2007-2009 و عضو هیئت هماهنگی آژانس پایتخت فرهنگی اروپا در سال 2008 استانبول بین سال های 2011-2010 بود.
پس از استعفای احمد داوود اوغلو در 22 می 2016، وی به عنوان معاون نخست وزیر در دولت تأسیس شده توسط بینالی یلدیریم شرکت کرد.