خوردن گردو می تواند مزایای سلامتی مثبتی مانند تغذیه با کیفیت بهتر و زندگی فعال تر را تقویت کند. محققان با بررسی 20 سال سابقه تغذیه و 30 سال اندازه گیری های فیزیکی و بالینی، دریافتند شرکت کنندگانی که در سنین پایین گردو مصرف می کردند از نظر بدنی فعال تر بودند، رژیم غذایی با کیفیت تری داشتند و در معرض خطر ابتلا به بیماری قلبی بهتر بودند. آنها بزرگتر شدند
این یافته های جدید؛ "بر اساس موسسه ملی قلب، ریه و خون، یک مطالعه طولانی مدت و در حال انجام، تکامل خطر شریان کرونر در مطالعه بزرگسالان جوان (CARDIA) 1 به دست آمد. هدف از این تحقیق بررسی عوامل خطر بیماری های قلبی است که در طول زمان ایجاد می شوند.
این تحقیق یکی از طولانی‌ترین تحقیقاتی است که نشان می‌دهد عمل ساده اضافه کردن حدود یک مشت گردو به رژیم غذایی روزانه می‌تواند به عنوان پلی برای سایر عادات سبک زندگی باشد که تأثیر مثبتی بر سلامت کلی در آینده دارد.»
این یافته ها همچنین تأیید می کند که گردو ممکن است یک ماده غذایی به راحتی در دسترس برای بهبود عوامل خطر بیماری های قلبی در سنین جوانی و میانسالی باشد.
محققان دانشکده بهداشت عمومی دانشگاه مینه سوتا در جدیدترین مطالعه خود که در Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases2 منتشر شده است، اظهار می کنند که نتایج تحقیقات ممکن است به دلیل ترکیب منحصر به فرد مواد مغذی موجود در گردو و تأثیر آنها بر سلامت باشد.
گردو تنها آجیل درختی است که منبع عالی امگا 3 آلفا لینولنیک اسید (2,5 گرم در اونس) گیاهی است که، همانطور که تحقیقات نشان داده است، ممکن است در سلامت قلب، سلامت مغز و سلامت نقش داشته باشد. سالخورده. 3,4،28 علاوه بر این، حدود یک مشت گردو (4 گرم) حاوی انواع مواد مغذی مهم دیگر است که برای سلامت کلی مفید است، از جمله 2 گرم پروتئین، 45 گرم فیبر و منبع غنی منیزیم (XNUMX میلی گرم). گردو همچنین دارای انواع آنتی اکسیدان ها از جمله پلی فنول ها است.
لین ام. استفن (PhD، MPH، RD)، پروفسور اپیدمیولوژی و سلامت جامعه در دانشکده بهداشت عمومی دانشگاه مینه سوتا و محقق اصلی CARDIA، گفت: «افرادی که گردو مصرف می‌کنند، فنوتیپ بدنی منحصربه‌فردی با سایر اثرات مثبت دارند. وی ادامه داد: عادت به مصرف گردو از سنین پایین اثرات مثبتی بر سلامت کلی دارد، از جمله کیفیت تغذیه بهتر، به ویژه در دوران میانسالی که خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن مانند بیماری‌های قلبی، چاقی و دیابت افزایش می‌یابد.
عادات زندگی سالم در ترکیه اهمیت زیادی دارد
هم جهان و هم ترکیه در حال گذر از یک تحول جمعیتی هستند که در آینده تأثیر زیادی بر زمینه های اقتصادی، اجتماعی و بهداشتی خواهد داشت. مهمترین پویایی این دگرگونی کاهش نرخ زاد و ولد، طولانی شدن امید به زندگی در بدو تولد و در سن 60 سالگی و افزایش جمعیت سالمند است. در سال‌های اخیر، نسبت افراد 65 سال به بالا به کل جمعیت ترکیه به 8 درصد افزایش یافته است. این بدان معناست که ترکیه وارد روند پیری سریع جامعه شده است. با افزایش تعداد سالمندان، اهمیت مقررات و مداخلاتی که تعداد سال های سالم و فعال را افزایش می دهد، افزایش می یابد.
اولین نفری باشید که نظر می دهید