جزئیات دستور پخت پودینگ برنج Hamsiköy مورد تعجب بینندگان آخرین قسمت از MasterChef Turkey قرار گرفت، "مواد تشکیل دهنده پودینگ برنج Hamsiköy چیست، چگونه درست می شود؟" از طریق سؤالاتی از قبیل:
مواد لازم پودینگ برنج Hamsikoy
- شیر 2 لیتر
- 1.5 فنجان برنج
- 2 لیوان آب
- پودر قند 1.5 شکر
- 2 بسته وانیل
- 2 زرده تخم مرغ
- در: فندقی
پودینگ برنج Hamsikoy چگونه درست می شود؟
- شیر را در یک قابلمه بریزید و آن را به جوش آورید.
- برنج را در قابلمه ای جداگانه با ۲ لیوان آب بجوشانید و وقتی نرم شد به شیر اضافه کنید.
- وقتی شیر و برنج با هم ترکیب شدند شکر دانه ریز و وانیل را اضافه کنید و بگذارید بجوشد.
- زرده های تخم مرغ را در یک کاسه عمیق بزنید.
- 1 لیوان از پودینگ برنج را بردارید و به زرده تخم مرغ اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید.
- پودینگ برنج را به کاسه ها تقسیم کنید.
- زرده های تخم مرغ را درون مایه برنجی تقسیم کرده و کمی مخلوط کنید.
- ظروف قابلمه را روی سینی فر قرار دهید و یک انگشت آب به تابه اضافه کنید.
- در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بپزید تا قهوه ای طلایی شود.
- بعد از سرد شدن سرو کنید و روی آن را با فندق کوبیده بپاشید.
اولین نفری باشید که نظر می دهید