شهرداری کلان شهر آنکارا "آموزش تکنیک های تولید گیلاس" را برای تولیدکنندگان داخلی که می خواهند آلبالو در پایتخت کشت کنند، آغاز کرده است. شهرداری کلانشهر در ادامه حرکت توسعه روستایی خود میزبان اولین دوره آموزش تئوری و عملی کشت آلبالو بود که در مرکز زندگی خانوادگی چوبوک در چارچوب «برنامه آموزش کشاورزان» با همکاری سازمان خواربار و کشاورزی (فائو) برگزار شد.
شهرداری متروپولیتن آنکارا با حمایت از تولیدکنندگان داخلی در پایتخت، هم از نظر اقتصادی و هم از نظر آموزشی، به اجرای پروژه‌هایی برای تشویق تولید ادامه می‌دهد.
اداره خدمات روستایی با مشارکت پروژه فائو (سازمان خواربار و کشاورزی) با همکاری DKM (مرکز حفاظت از طبیعت) اولین دوره از "آموزش تکنیک های تولید گیلاس" را در چارچوب "تقویت کشاورزی شهری و کشاورزی شهری" انجام داد. زندگی روستایی در اطراف پروژه شهرداری متروپولیتن آنکارا" در مرکز زندگی خانوادگی چوبوک. .
پروژه های نمونه در توسعه کشاورزی
در محدوده برنامه آموزش کشاورزان، عضو هیئت علمی گروه باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه آنکارا، پروفسور. دکتر. در آموزش ارائه شده توسط Nurdan Tuna Güneş; ترفندها و فنون پرورش گیلاس ابتدا به صورت تئوری و سپس به صورت عملی به صورت میدانی توضیح داده شد.
آموزش اول؛ احمد مکین توزون، رئیس بخش خدمات روستایی ABB، سرپرستان محله، صاحبان باغ های گیلاس، تولیدکنندگان محلی، نمایندگان اتاق کشاورزی چوبوک، نمایندگان تعاونی، سازمان کشاورزی مواد غذایی (FAO) و مقامات مرکز حفاظت از طبیعت (DKM) نیز حضور داشتند.
اداره خدمات روستایی که با ارائه حمایت آموزشی از تولیدکنندگانی که می‌خواهند آگاهانه‌تر آلبالو در پایتخت کشت کنند، پروژه‌ای نمونه را امضا کرده است، هدف آن گسترش تکنیک‌های کشاورزی مدرن و غنی‌سازی تولیدات کشاورزی است.
اولین دوره آموزشی در مرکز تولید گیلاس، مرکز تولید گیلاس، ÇUBUK است.
رئیس بخش خدمات روستایی احمد مکین توزون اظهار داشت که آنها می خواهند اولین دوره آموزشی را در چوبوک، یکی از مناطقی که مرکز تولید گیلاس در آنکارا محسوب می شود، انجام دهند و این آموزش ها کمک زیادی به کیفیت محصولات تولید شده در آنکارا کرد. .
«در محدوده پروژه ای که با فائو انجام دادیم، 5 محصول حیاتی مرتبط با استان خود را انتخاب کردیم. یکی از این محصولات آلبالو است. ما به تولیدکنندگان گیلاس خود آموزش هایی را در مورد تکنیک های هرس، سم پاشی، کوددهی و برداشت همراه با مربیان دانشگاه ارائه کردیم. هدف ما افزایش کیفیت محصول و اطمینان از فروش آنها با ارزش بهتر در بازار است. در عین حال، ما در حال کار بر روی بهبود ساختار تعاونی های ایجاد شده برای محصولات و موثرتر کردن آنها هستیم. ما یک پروژه جداگانه نه تنها برای آموزش، بلکه برای ارزیابی محصولات نیز انجام خواهیم داد. به عنوان ABB، ما برای اولین بار با کمک مالی که از فائو دریافت کردیم، این پروژه را انجام می دهیم.
هدف: تولید گیلاس کارآمد و با کیفیت از A تا Z
با تشریح جزئیات تولید آلبالو از A تا Z برای تولیدکنندگان داخلی، استاد گروه باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه آنکارا Prof.Dr. نوردان توتان گونش به سوالات متداول یکی یکی پاسخ داد.
برای تولید آگاهانه تر، تولیدکنندگان محلی که در آموزش در محله Çubuk Ağılcık شرکت می کنند، جایی که درختان آلبالو متمرکز شده اند. دانش آموزان در مورد پایه ها و واریته ها، تکثیر و باغبانی، هرس، آموزش، بیماری ها و آفات، آبیاری، کوددهی، برداشت و ذخیره سازی مطلع شدند.
آموزش ها در 5 منطقه دیگر برگزار می شود
آموزش تکنیک های تولید گیلاس که در شهر چوبوک به میزبانی ABB آغاز شده است، در مناطق اطراف و همچنین در مناطق مرکزی برای تولیدکنندگان داخلی که علاقه مند یا تولید کننده آلبالو هستند ادامه خواهد داشت.
این برنامه آموزشی که در آن اتاق کشاورزی، رؤسا، تعاونی های منطقه ای و تولیدکنندگان علاقه زیادی نشان دادند، در مناطق بی پازاری، کالجیک، شرفلیکوچیسار، اورن و پولاتلی پس از چوبوک برگزار می شود.
تولیدکنندگان داخلی با بیان اینکه تکنیک های نوین تولید را آموختند و اشتباهاتی را که درست می دانستند متوجه شدند، به لطف برنامه آموزشی که در شهر چوبوک برگزار شد، با این جمله از شهرداری برای این حمایت تشکر کردند:
مهمت کورو اوغلو: ما درختان گیلاس داریم، اما محصول چندانی نداریم. ما سعی خواهیم کرد هر آنچه را که آموخته ایم و دیده ایم در آموزش ها به کار ببریم. در واقع اقداماتی که ما انجام داده ایم نشان می دهد که طبق آنچه در اینجا توضیح داده شده آگاهانه این کار را انجام نمی دهیم. با تشکر از شهرداری کلان شهر ما برای این حمایت.
یوسف عکایا: «من به کشاورزی و دامداری مشغول هستم. خیلی ممنون از آموزش تولید گیلاس. وقتی امروز به آموزش هایی که دریافت کردیم نگاه کردم، دیدم چیزهایی وجود دارد که نمی دانیم و چیزهایی که می دانیم گم شده است. ما باید راه زیادی را طی کنیم. در 2-3 سال گذشته، حمایت بزرگی از ما وجود داشته است. اگر در کشاورزی تولید وجود داشته باشد، در اقتصاد آزادی ایجاد می شود. مایلیم از رئیس جمهور و همه کسانی که کمک کردند تشکر کنیم."
هدایت عکایا: ما تولیدکنندگان آلبالو بسیار قدیمی هستیم. پدرم اولین کسی بود که کشت آلبالو را به ولسوالی چوبوک آورد. من به این برنامه آموزشی آمدم تا آگاهی را در مورد اینکه چگونه می‌توانیم تولید با کیفیت و کارآمدتر تولید کنیم، بیشتر کنم. شهرداری ما هرگز ما را تنها نمی گذارد و از ما حمایت می کند.»
اولین نفری باشید که نظر می دهید