در طول همه گیری کووید-19 که حدود دو سال است ادامه دارد، هم رژیم غذایی ناسالم و هم افزایش کم تحرکی باعث گسترش مشکل کبد چرب می شود. Assoc متخصص گوارش بیمارستان Acıbadem Bakırköy. دکتر. هاکان اومیت اونال گفت: "تشکیل بیش از 5 درصد از بافت طبیعی کبد توسط سلول های چربی به عنوان "چربی کبد" تعریف می شود. اگر اقدامات احتیاطی انجام نشود، به مرور زمان می تواند منجر به سیروز و حتی سرطان کبد شود. وی هشدار می دهد که تعداد بیمارانی که به دلیل سیروز کبد چرب تحت پیوند کبد قرار می گیرند هم در کشور ما و هم در جوامع غربی رو به افزایش است. کارشناس گوارش با تاکید بر اینکه کبد عضوی است که می‌تواند خود را بازسازی کند و می‌توانیم با ایجاد تغییراتی سالم در زندگی روزمره خود اقدامات احتیاطی را در برابر کبد چرب انجام دهیم. دکتر. هاکان اومیت اونال هشدارها و توصیه های مهمی در مورد کبد چرب داد.
بیماری کبد چرب که در سال های اخیر شیوع آن چه در کشور ما و چه در جهان به سرعت افزایش یافته است. در دو گروه اصلی روانکاری مرتبط با الکل و غیر الکلی ارزیابی می شود. در حالی که الکل اثر سمی روی بافت کبد ایجاد می کند و باعث ایجاد چربی کبد می شود، مقاومت به انسولین مرتبط با چاقی یکی از مهم ترین علل چاقی غیر الکلی است. Assoc متخصص گوارش بیمارستان Acıbadem Bakırköy. دکتر. هاکان اومیت اونال با بیان اینکه امروزه چاقی یکی از بزرگترین مشکلات سلامت عمومی است، می‌گوید: در چاقی میزان چربی در بدن ما به میزان قابل توجهی افزایش می‌یابد و همزمان این چربی در بافت‌ها و اندام‌های ما تجمع پیدا می‌کند. مواد ترشح شده از بافت چربی، به نام لیپوکین، مقاومت بافتی را در برابر انسولین ایجاد می کنند و روانکاری را بیشتر به شکل یک دایره باطل افزایش می دهند. کبد یکی از اندام هایی است که بیشتر تحت تاثیر چربی قرار می گیرد. واکنش التهابی ناشی از انباشته شدن چربی در کبد باعث آسیب به سلول های کبدی و به مرور زمان ایجاد سیروز می شود. با بیان اینکه شایع ترین علت سیروز، یعنی نارسایی کبد، به ویژه در جوامع غربی، بیماری کبدی مرتبط با الکل است. دکتر. هاکان اومیت اونال می گوید: "اگر بیمار مبتلا به کبد چرب به دلیل مصرف الکل، الکل را ترک کند، بافت کبد خود را تجدید می کند و به این ترتیب از پیشرفت سیروز تا حد زیادی جلوگیری می شود."
اگر چربی کبد به خاطر الکل نیست!
بیماری کبد چرب غیر الکلی؛ با تاکید بر اینکه اگر به دلیل اختلال ژنتیکی زمینه‌ای، دارو یا عفونت نباشد، مهم‌ترین دلیل آن مقاومت به انسولین است، بنابراین می‌توانیم با حفظ وزن ایده‌آل خطر ابتلا به کبد چرب را کاهش دهیم. دکتر. هاکان اومیت اونال گفت: «تمرینات هوازی با کاهش مقاومت به انسولین، اثر محافظتی در برابر کبد چرب ایجاد می‌کنند، به گونه‌ای که با بسیاری از داروها نمی‌توان به آن دست یافت. کاهش 10 درصد وزن بیمار مبتلا به کبد چرب غیر الکلی (70 کیلوگرم برای یک فرد 7 کیلوگرمی) به طور قابل توجهی باعث کاهش کبد چرب می شود. با این حال، یکی از نکاتی که در کاهش وزن باید مورد توجه قرار گیرد، کاهش وزن سریع نیست. زیرا کاهش وزن سریع می تواند باعث افزایش چربی در کبد نیز شود. ایده آل کاهش 0.5-1 کیلوگرم در هفته است. بنابراین باید از رژیم های شوک پرهیز کرد و تحت نظر پزشک و متخصص تغذیه از کاهش وزن اطمینان حاصل کرد.
7 توصیه موثر برای مقابله با کبد چرب!
با بیان اینکه امروز می توان در عرض چند دقیقه میزان چربی را یاد گرفت. دکتر. Hakan Ümit Ünal پیشنهادات موثر خود را در مورد کبد چرب به شرح زیر فهرست می کند:
- از الکل دوری کنید. در صورت نیاز کمک حرفه ای دریافت کنید.
- با یک رژیم غذایی سالم و ورزش منظم به وزن ایده آل خود برسید.
- حداقل 4 روز در هفته به مدت 40 دقیقه پیاده روی سریع داشته باشید.
- یک رژیم کم کربوهیدرات بخورید.
- تغییر به رژیم غذایی مدیترانه ای؛ خوب؛ سبزیجات را بیشتر از کربوهیدرات ها و ماهی را بیشتر از گوشت قرمز مصرف کنید.
- از رژیم‌های سخت پرهیز کنید.
اگر مشکل قلبی ندارید، تصور می شود نوشیدن یک یا دو فنجان قهوه در روز اثر محافظتی در برابر عوارضی دارد که ممکن است به دلیل کبد چرب ایجاد شود. دانشیار دکتر. Hakan Ümit Ünal "با این حال، قهوه نباید به عنوان روش اصلی درمان تلقی شود. به عبارت دیگر، می توان آن را پشتیبان درمان دانست، نه به عنوان یک درمان مستقل بدون رژیم، ورزش و در صورت لزوم دارودرمانی.
اولین نفری باشید که نظر می دهید