تهیه کننده با پروژه Mera İzmir با امید به آینده نگاه می کند

شهردار شهرداری کلانشهر ازمیر Tunç Soyerقرارداد خرید شیر با 258 چوپان در چارچوب فاز اول پروژه Mera İzmir که در راستای چشم انداز "کشاورزی دیگری امکان پذیر است" آغاز شد، به شاهرگ حیات روستاها تبدیل شد. تولیدکنندگانی که اعلام کرده بودند قبل از اجرای پروژه باید شیر را با قیمت بسیار پایینی بفروشند، اکنون با امید به آینده نگاه می کنند.

شهردار شهرداری کلانشهر ازمیر Tunç Soyerاستراتژی کشاورزی ازمیر که با چشم انداز "کشاورزی دیگری ممکن است" ایجاد شده است، گام به گام اجرا می شود. اکوسیستم جدید کشاورزی ازمیر که مبتنی بر مبارزه با خشکسالی از طریق پخش بذرهای محلی و نژادهای محلی و مبارزه با فقر با حمایت از تولیدکنندگان کوچک است، همچنان باعث لبخند تولیدکنندگان می شود. شهرداری کلانشهر که در چارچوب فاز اول پروژه "مرا ازمیر" با 258 چوپان از برگاما و کینیک قرارداد خرید شیر منعقد کرده است، قیمت شیر ​​گوسفند را 8 لیر، 11 لیر و 6 لیر تعیین کرد. برای شیر بز که 10 لیر است. برای تهیه شیر گوسفند و بز در فروردین ماه 2 میلیون و 538 هزار و 240 لیر پیش پرداخت به تولیدکننده پرداخت شد.

"مصرف شیر ما را بسیار راحت می کند"

تولید کننده ای که قبل از فروش شیرش پیش پرداخت می گیرد، راضی است. هالیده فرهان 50 ساله که در برگاما زندگی می کند و سال هاست با گوسفند و بز امرار معاش می کند، می گوید: «درآمد ما دامداری است. تا امروز محصولمان را می فروختیم اما همیشه بدهکار بودیم. ما نتوانستیم پرداخت کنیم. خرید شیر ما را بسیار راحت می کند. وزیر Tunç Soyerاو گفت: ما از شما بسیار سپاسگزاریم. هلیده فرهان با بیان اینکه ارزش شیری که آنها تولید می کنند را به لطف شهرداری کلانشهر یافته است، گفت: «تا به حال، دامداری در میان چند تاجر در گردش بود. باید شیرمان را ارزان می دادیم. اما به لطف شهرداری کلانشهر دو سال است که قیمت خرید شیر افزایش یافته است. دست ما هم پول دید. خیلی خوب بود. امسال هم به لطف شهرداری کلانشهر توانستم خوراک بخرم. خدا تو را حفظ کند. در غیر این صورت امسال نمی توانم به حیواناتم غذا بدهم.»

"وقتی خبر پیشروی را شنیدیم متحیر شدیم"

Ramazan Çandır 45 ساله که به مدت 66 سال به دامپروری مشغول است، گفت که آنها پیش پرداختی را که شهرداری کلانشهر ازمیر واریز کرده بود دریافت کردند و این پول آنها را راحت کرد. Çandır گفت: «وقتی از سوی شهرداری کلانشهر به ما گفتند که شیر ما را به قیمت 10 لیر می‌خرند و پیش‌پرداخت می‌دهند، ما را به باد دادند. خدا هزار بار خیرت بده در سال های اخیر دیگر نمی توانستیم از دامداری کسب درآمد کنیم. خوراک بسیار گران است، هزینه ها بالا است. 35 سال است که به تجار شیر می دهم. تاجر به قیمت مرده خرید می کرد. زمان‌هایی بود که به بازرگان‌ها شیر می‌دادیم 3 لیر، 2 لیره... 1 لیر.»

مهاجرت روستایی متوقف می شود

مصطفی کوکاتاش رئیس تعاونی توسعه کشاورزی برگما کوزاک چاماولو با بیان اینکه به لطف این طرح تولیدکنندگان با امید به آینده نگاه کردند، گفت: مردم از روستاها مهاجرت می کردند زیرا امیدی به کشاورزی و دامداری نداشتند. به لطف این پروژه، مهاجرت در روستاها نیز متوقف خواهد شد. پرورش گاوهای کوچک آغاز خواهد شد. همه با امید به آینده نگاه کردند. فکر می کنم جوانان به سرزمین خود بازگردند و به دامداری کوچک روی بیاورند. شهردار شهرداری کلان شهر ازمیر که با این پروژه راه را برای ما هموار کرد Tunç Soyerاو گفت: من از شما تشکر می کنم.

کوکاتاش همچنین گفت که تعاونی توسعه کشاورزی روستای آرماغانلار که وارد فرآیند انحلال شده است، با پروژه مرا ازمیر که همزمان برای مبارزه با خشکسالی و فقر اجرا شد، دوباره فعال خواهد شد.

شهری با غذای سالم ملاقات خواهد کرد

با پروژه "مرا ازمیر" که به عنوان یکی از مهمترین حلقه های کشاورزی ازمیر محقق شد، هدف آن کاهش مصرف آب در کشاورزی، اطمینان از سیری تولیدکننده در محل تولد و رساندن آن است. میلیون ها نفر از مردم ازمیر با غذای سالم زندگی می کنند. در چارچوب این طرح در مجموع 7,5 میلیون لیتر شیر گوسفند شامل 5 میلیون لیتر شیر گوسفند و 12,5 میلیون لیتر شیر بز خریداری می شود. قرارداد تولید شیر با حدود 500 چوپان از طریق تعاونی ها امضا خواهد شد. همچنین 5 هزار و 300 راس دام و 50 هزار راس راس خریداری می شود. شرکت شهرداری بایسان نیز گوساله و گوسفند را با قیمتی پنج درصد بیشتر از قیمت بازار خریداری خواهد کرد.

گوشت و شیر گرفته شده از تولیدکنندگان در کارخانه فرآوری شیر، جایی که شهرداری شهری ازمیر به کارهای ساخت و ساز خود در Bayındır ادامه می دهد، و کارخانه یکپارچه گوشت، که تجدید شده و تولید آن در اودمیش آغاز شده است، فرآوری می شود و به شرکت ارائه می شود. استفاده از مردم ازمیر

با این پروژه، تولیدکنندگان موظف به تولید شیر دوستدار طبیعت و سالم هستند که معیارهای کشاورزی دیگری را داشته باشد. به جای ذرت سیلوی، که آب بیش از حد برای حیوانات آنها مصرف می کند، شیر از تولیدکنندگانی که فقط محصولات علوفه ای خانگی را تغذیه می کنند، خریداری می شود. برای قرارداد خرید شیر مقرر شده است که دام ها باید حداقل هفت ماه در مرتع چرا شوند.