بازار باشکنت افتتاح شد

"باشکن بازار" که منصور یاوش، شهردار شهرداری آنکارا، آن را یکی از پروژه های مهم خود برشمرد، جان گرفت. محصولات این بازار که اولین آن در Etimesgut در بدنه آنکارا Halk Ekmek افتتاح شد، از تعاونی ها و اتحادیه های زنان تولید کننده در آنکارا تهیه می شود. در بازار باشکنت، که به ساکنان پایتخت این امکان را می دهد تا محصولات خوشمزه، طبیعی و محلی را با قیمت های مقرون به صرفه به آشپزخانه های خود بیاورند. گوشت، پنیر و بسیاری از محصولات غذایی تولیدکنندگان داخلی که به دامپروری و کشاورزی اشتغال داشتند نیز برای فروش عرضه شد.

یکی از پروژه های مهم شهردار شهرداری آنکارا، منصور یاوش، اولین بازار "باشکنت" در Etimesgut به بهره برداری رسید.

رئیس جمهور یاواش که حمله حمایتی را برای توسعه روستایی آغاز کرد، محصولات تولید شده توسط تعاونی های زنان، اتحادیه ها و کشاورزان در آنکارا را با ضمانت Halk Ekmek خریداری کرد و شروع به دیدار با مردم آنکارا در بازار Başkent کرد.

با توجه به اپیدمی کرونا، اقدامات تب سنج و فاصله اجتماعی نیز در بازار انجام شد که با مفهوم جدید خود که هم مصرف کننده و هم تولیدکننده را لبخند می زند، از همان روز اول مورد توجه پایتخت نشینان قرار گرفت.

هم محصولات طبیعی و هم اقتصادی از تولید کننده تا مصرف کننده

شهردار یاواش که با پروژه هایی که برای شهروندان پایتخت ارزش قائل است و به بودجه آنها کمک می کند، توجه را جلب می کند، پروژه جدیدی را به شیوه های نمونه اجتماعی شهرداری اضافه کرد.

محصولات سالم و قابل اعتماد خریداری شده از تعاونی ها و اتحادیه های زنان جای خود را در بازار Başkent که توسط Halk Ekmek افتتاح شد، گرفت. محصولات دست ساز، از عسل تا ملاس، از مربا تا ترهنا، از سرکه تا رشته، از حلوا تا نان تخت، به قفسه های بازار باشکنت منتقل شدند.

محصولات محلی منحصر به فرد آنکارا، توسط زنان لمس شده و از نظر اقتصادی به شهروندان تحویل داده می شود، از همان روز اول توجه زیادی را به خود جلب کرد.

محصولات گوشت و دکا نیز هستند

اولین گام از پروژه "بازار گوشت" که یکی دیگر از پروژه های رئیس جمهور Yavaş است، با بازار Bashkent برداشته شد که شامل بسیاری از محصولات مانند حبوبات، زیتون، روغن زیتون، سوسیس برشته و پاسترامی و همچنین محصول تعاونی Beypazarı است. خشک شده آیاس، رب آیاش و ترشی استیک.

گاوهای خریداری شده از کشاورزان دامپروری در آنکارا ذبح شدند و به صورت مکعب، ریزه، گوشت چرخ کرده و فیله در اغذیه فروشی ها و راهروهای قصابی با قیمت های مقرون به صرفه به فروش رسیدند. محصولات لبنی تازه تولید شده در بسیاری از مناطق از Polatlı تا Kalecik نیز در بازار گنجانده شده است. طیف گسترده ای از محصولات، از پنیر چدار تا پنیر سفید، از ماست تا کره، با شهروندان باشکنت دیدار کردند.

تعداد بازارهای سرمایه افزایش خواهد یافت

تارکان درویش اوغلو معاون مدیر کل آنکارا Halk Ekmek اظهار داشت که هدف آنها حمایت از توسعه روستایی و تولیدکنندگان محلی از طریق بازار Başkent است که اولین شعبه آن در آدرس Etimesgut İstasyon Mahallesi Ulubatlı Hasan Caddesi No:100/A افتتاح شد.

یکی از مهمترین وظایفی که رئیس جمهورمان، آقای منصور یاوش، از روز اول شروع به کار کردیم، کار بر روی ایجاد بازار باشکنت بود. ما تمام محصولات مدل خود را از تعاونی هایی که در اطراف آنکارا تأسیس شده اند به منظور خدمت به توسعه روستایی خریداری کردیم. بسیاری از محصولاتی که ما برای فروش ارائه می دهیم، محصولات تولید شده توسط کارخانه نان هالک هستند. ما می خواهیم با گسترش تعداد فروشگاه های خود در مناطق مختلف در مدت زمان کوتاهی، پتانسیل فروش محصولات داخلی را افزایش دهیم.

با تشکر از رئیس جمهور یاواس از تولید کنندگان محلی و از پایتخت

شهروندی به نام ازمی شاهین که می‌گوید محصولات طبیعی فروخته شده در بازار باشکنت را بسیار دوست دارد، گفت: «من در Etimesgut زندگی می‌کنم. ما این فرصت را داشتیم که محصولات لذیذی بخریم که هر کدام از دیگری خوشمزه تر و با صنایع دستی در مناطق زیبای آنکارا تولید می شوند. ما از این سرویس که به پای ما آمد بسیار راضی بودیم. مایلیم از رئیس جمهورمان منصور یاوش تشکر کنیم. به همه توصیه می‌کنم بیایند و اینجا خرید کنند.»

کشاورزان و اعضای تعاونی که فرصت فروش غذاهای لذیذ طبیعی را در مرکز شهر داشتند، از حمایت شهردار یاواش تشکر کردند. سرپیل دنیز، رئیس تعاونی زنان Beypazarı Kınalı Eller، گفت: «باقلوا، بسته بندی و تمام محصولات طبیعی بیپازاری در بازار باشکنت موجود است. از همه کسانی که می خواهند غذای سالم و طبیعی بخورند استقبال می کنیم. مایلیم از حمایت منصور یاواش تشکر کنیم، در حالی که رئیس تعاونی Kızılcahamam Wildobasi Elif Yılmaz گفت: "هر چیزی که زنان لمس می کنند بسیار زیبا است. مایلیم از رئیس جمهورمان منصور به خاطر حمایتش تشکر کنیم.

کلیما یاشار، رئیس هیئت مدیره تعاونی پولاتلی آناتولی باسیلاری، با بیان اینکه در آنکارا سرکه، مربا و رشته فرنگی تولید می‌کنند، گفت: «جایی که زن دست می‌کشد، فراوانی وجود دارد. مایلیم از شهردارمان منصور یاواش برای حمایت از ما تشکر کنیم تا محصولات ما به دست مردم برسد و آنها را به عموم معرفی کند.» در حالی که می گوییم آنها شروع به فروش ملاس Kalecik Karası که یکی از محصولات دارای نشان جغرافیایی است در بازار Başkent، Kalecik کردند. ایمره بکتاش، رئیس تعاونی هانیملی، گفت: "ما 8 محصول با صنایع دستی تهیه کردیم. ما محصول داریم. سرکه، ملاس سیاه کالجیک و مربای به محبوب ترین محصولات ما هستند. ما به همه به بازار باشکنت خوش آمد می گوییم و از شهردارمان منصور یاواش برای حمایتش تشکر می کنیم.